Thành lập từ năm 1998, Công ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Minh Nam là doanh nghiệp Việt Nam đi tiên phong trong ngành Công nghiệp ẩm thực, chuyên cung cấp các giải pháp toàn diện và tối ưu cho các bữa ăn tập thể mang thương hiệu Mina.
Chứng chỉ, chứng nhận:
- Tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm do Sở Y Tế cấp.
- Tiêu chuẩn HACCP - tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm do Trung tâm Chứng nhận Phù hợp QUACERT (trực thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp.
- Tiêu chuẩn ISO 9001:2008
- Phương thức quản lý sản xuất theo tiêu chuẩn 5S
- Chứng nhận khay ăn đạt tiêu chuẩn
- Cơ quan Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) xác nhận vật liệu nhựa sử dụng làm khay ăn của công ty Minh Nam an toàn khi sử dụng với thực phẩm.
Hội viên chính thức của Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam (VINAFOSA).
- Thương Hiệu Uy Tín Chất Lượng APEC (2016)
Khách hàng tiêu biểu: Công ty Dược phẩm Pharma, Castrol BP Petco, Pepsico, Dầu thực vật Cái Lân,.. trường học tại Q. 1. Q. 2, Q. 4, Q. 5, Q. 10,..
Hiện nay Mina Catering đang phục vụ hơn 100 khách hàng với trên 50.000 suất ăn/ngày trên khắp địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh thành lân cận như Bình Dương, Đồng Nai, Long An, Tiền Giang, Cần Thơ,..
