Thương hiệu bánh mì Vĩnh Thành đã từ lâu quen thuộc với đông đảo người dân sống ở thành phố Nha Trang - Khánh Hòa trong hơn 40 năm qua. Thương hiệu bánh mì Vĩnh Thành sớm trở thành đồng nghĩa với "bánh mì Nha Trang" vì Vĩnh Thành là một trong bốn tiệm bánh xuất hiện tại Nha Trang từ những năm 1975.
Để hội nhập cùng với thời hiện đại của đất nước, từ 1995, Vĩnh Thành bắt tay vào việc đầu tư phát triển sản xuất và kinh doanh bánh ngọt và duy nhất được có mặt tại khách sạn 4-5 sao như: Sunrise, Vinpearl, Novotel, Yasaka, Mechilia,.. Và độc quyền trên các chuyến bay quốc nội và quốc tế phát xuất từ sân bay Cam Ranh (Khánh Hòa), Vĩnh Thành tự hào là thương hiệu bánh mang hơi thở truyền thống đặc thù duy nhất tại Nha Trang đang tiếp tục phát triển mạnh mẽ, đóng góp vào công cuộc xây dựng quê hương Khánh Hòa nói riêng và thương hiệu Việt nói chung.